株式会社我夢Worksは、新製品「鉄製ソースパン 哲」をクラウドファンディングに出品しています。
価格は、5,035円〜10,020円の複数のコースが用意されています。
プロジェクト終了日は、2024年08月30日までとなっています。
配送予定時期は、2024年11月頃発送予定 となっています。
熱伝導率が高く、底面が小さいため、ソースが蒸発する時間が短く、本来の香りが逃げることなく最大限に引き立ちます。
目次
特長
- 【高い熱伝導性】鉄製のソースパン「哲」は、他の素材に比べて熱伝導が非常に優れています。素早く均一に加熱することで、食材の旨味を引き出し、香り豊かなソース作りをサポートします。
- 【香りを最大限に活かす】ソースパン「哲」は、料理の香りを最大限に引き立てる設計がされています。特にソースやスープを作る際に、食材の香りが豊かに広がります。
- 【扱いやすく便利】コンパクトなサイズで、取り扱いが簡単。家庭のキッチンでも使いやすく、多様な調理に対応可能です。
- 【耐久性とメンテナンスの簡便さ】コーティングが不要なため、耐久性が高く、手入れも簡単です。長く使うほど油が馴染み、使いやすさが向上します。
- 【プロ仕様の設計】プロの料理人が求める均一な加熱と、食材の旨味を最大限に引き出す設計。特にフレンチ料理などの精緻な技術が求められる料理に最適です。
- 【多用途対応】IHやガスコンロはもちろん、キャンプなどのアウトドアシーンでも使用可能。どんな熱源にも対応できるため、あらゆるシチュエーションで活躍します。
