合資会社丸永酒造場は、蔵人しか味わえなかった搾りたてを瞬間凍結させた「高波Frozen」をクラウドファンディングに出品しています。
価格は、4,000円〜22,000円の複数のコースが用意されています。
プロジェクト終了日は、2024/09/30 23:59:59までとなっています。
配送予定時期は、2024年11月頃発送予定 となっています。
リキッドフリーザーを使用することで、氷結晶の大きさが小さいままに凍結します。そのため、解凍途中でも氷結晶を感じることなく、口当たりの良いシャーベット状で口に含んだ瞬間スーッと日本酒の氷が溶けていく新しい感覚の日本酒を楽しんで頂けます。
目次
特長
- 飲むときは口当たりの良いシャーベット状
- 口に含んだ瞬間スーッと日本酒の氷が溶けていく新しい感覚の日本酒