日本エー・アイ・シーは、「Aladdin」ブランド初の『アラジン コーヒーブリュワー』を発売しています。
価格は、37,000円前後(税込)となっています。
スチームで粉を予熱し、じっくり60秒間蒸らした後、旨味が詰まった前半部分を雑味が出にくい温度で抽出します。雑味成分の多い後半部分を抽出しないようにドリッパーをバイパスし、差し湯を行うことで、香りと味が際立つ、雑味を抑えた味わい深いコーヒーに仕上がります。
目次
特長
- アラジン独自の抽出方法により、旨味はそのままに、雑味を抑える
- 好みやシーンに合わせて選べる4つのテイスト
- 差し湯式コーヒーの老舗「珈琲きゃろっと」との共同開発
- お手入れ簡単なドリッパー